CuliBuzz Voorbeeldmenu’s voorjaar

Onderstaande menu’s zijn echt voorbeeld menu’s, neem ze als een suggestie van CuliBuzz.
Het uiteindelijke menu passen we aan op jouw voorkeuren en is uiteraard ook afhankelijk van de verkrijgbaarheid van de verse ingrediënten.
Heb je een favoriete ingrediënt? Daag ons uit om er iets nieuws mee te doen.
Wil je liever verrast worden? Geef ons de vrije hand!

3 gangen menu vis

Vooraf:
Knapperig gebakken zalm met lentegroenten
of
Forelsalade met munt en koriander
Hoofd:
Gegrilde tonijnspiezen met courgette-munt salade
of
Kabeljauwhaasjes uit de oven
Dessert:
Flan met in oranjebloesem gemarineerd citrusfruit
of
Cranberry hangop met grapefruitcompote

 

3 gangen menu vlees

Vooraf:
Salade met avocado, pancetta en pijnboompitten
of
Aziatische gehaktkoekjes
Hoofd:
Rundervinken met krokant gebakken groene asperges
Of
Gevulde kippen met citroen en lentegroenten
Na:
Tropische fruitsalade met limoensiroop
of
Merengue met rabarber, room en amandelen
Ben je meer gecharmeerd van een vegetarisch menu?Wij stellen het graag voor je samen!
Richtprijzen:
3 gangen menu : € 37,50 per persoon, excl. drank
4 gangen menu: € 42,50 per persoon, excl. drank