De winter is zo goed als voorbij dus ga je weer verlangen naar groene groenten. We hebben alle knollen, bollen en wortels nu wel zo’n beetje gehad. Een bijzondere groente is spinazie. Al is het maar omdat deze groente zowel
Filocake met spinazie, feta en cashewnoten
Ingrediënten (voor 1 cake): – 5 vellen filodeeg – 1 volle hand cashewnoten – 1 pak diepvries spinazie, ontdooid en uitgeknepen – 1 teen knoflook, fijn gesneden – 1 rode ui, in ringen gesneden – 200 gram feta – 3
De Lente editie van de wijn-spijs-beleven” workshop komt er weer aan!
Het is alweer bijna lente! Reden om ons te gaan verdiepen in lentewijnen en lentespijzen! Wat eten we in dit seizoen, en wat drinken we daar het liefste bij? De wijn-spijs-beleven workshops zijn avonden waarin je een kookworkshop krijgt met ingredienten