Ga naar inhoud
CuliBuzz

CuliBuzz

Catering met een Twist

Menu

  • CuliBuzz
  • Videos
  • Wat We Doen
    • Private dining
    • Kookworkshop
    • Locatie catering
  • Lekkere Waarden
  • Wat Het Kost
    • Voorbeeldmenu voorjaar
    • Voorbeeldmenu Najaar
    • Voorbeeldmenu Winter
    • Voorbeeldmenu zomer
  • Locaties
  • Gallerij

Vlees

Pasta met doperwtensaus en gebakken rookworst

Natuurlijk geen stamppot maar een voorbeeld van de vele mogelijkheden die de rookworst heeft. Ingrediënten: 1 prei (ongeveer 350 gr – dat is 200 gr schoongemaakt), in ringetjes 1 teen knoflook, platgedrukt, of gewoon doormidden gesneden 400 gr doperwten, vers

RobTwigt 14 maart 201412 maart 2014 Algemeen, Hoofdgerecht, Recept, Vlees, Winter Geen reacties Verder lezen

Prei : “rare jongens die Welsh” zei Keizer Nero

Prei kennen we allemaal, daarom geen verklarende verhandelingen maar leuke weetjes: * Prei is het nationale symbool van Wales. Vroeger droegen de Welshe soldaten preien op hun helmen om zich van de vijand te onderscheiden. Nu niet meteen het gebruik

RobTwigt 30 juli 201217 juli 2012 Algemeen, Groente, Ingredient, Recept, Vlees Geen reacties Verder lezen

Recept : eenvoudige kip uit de oven

Soms wil je iets simpels maken maar wel lekker eten. Dan blijkt maar weer dat eenvoudig koken absoluut niet minder hoeft te zijn. Sterker nog, met minder ingredienten maak je meestal mooiere gerechten zolang je maar goede spulen gebruikt. Zo

RobTwigt 23 februari 20122 maart 2012 Algemeen, Recept, Vlees Geen reacties Verder lezen

Mergellands lam

  Afgelopen week een mooi lam op de kop getikt! Het lam heeft bij mijn zwager een mooi scharrel-leven gehad op de scharrelboerderij en om het nog persoonlijker te maken: ze heette “Jenny” 🙂 Het betrof een zogenaamd “Mergellands lam“.

RobTwigt 20 oktober 201120 oktober 2011 Algemeen, Ervaringen, Ingredient, Vlees Geen reacties Verder lezen
Copyright © 2023 CuliBuzz. Alle rechten voorbehouden. Thema Spacious door ThemeGrill. Aangedreven door: WordPress.